GAI MONOBLOC X SERIE 01/31

Vollautomatische Monoblocks der Modellreihe X zum Entlüften, Füllen und Verschließen

Leistung:

• 1.200 – 3.000 Fl./h

Die Modellreihe X ist eine Weiterentwicklung der bewährten Modellreihe S. Die Übergänge und Befestigungen mechanischer Aufbauten zur Grundplatte wurden neu gestaltet und besonderer Wert auf die reinigungsfreundliche Gestaltung gelegt.

Monoblocks der Serie 01 und 31 sind ausgestattet mit:

• Entlüftungsstation
• Füller mit mechanischen Füllventilen
• CO2-Überlagerung
• Verschließer für Naturkorken oder/und eine andere Verschlussart

An der Entlüftung saugt eine Hochvakuumpumpe etwa 90% der Luft aus der Flasche und füllt sie mit einem Inertgas. Die Entlüftung reduziert die Sauerstoffaufnahme beim Abfüllen von durchschnittlich 0,6 auf 0,09 mg pro Liter Wein, und die im Kopfraum enthaltene Sauerstoffmenge wird von 0,1 auf 0,08 mg reduziert.

Falldruck-Füller mit leichtem Vakuum: Die patentierten Füllventile mit Rückluftrohren schließen automatisch, wenn die Flasche abgesenkt wird. Jeder Kontakt zwischen Füllbehälter und Außenluft wird ausgeschlossen. Die Füllhöhe ist zwischen 30 und 90 mm unterhalb der Flaschenmündung einstellbar.

Die Niveauregulierung mit CO2-Einspritzung vor dem Verkorken reduziert merklich den Sauerstoffgehalt zwischen Wein und Korken.

Monoblocks der Serie 01 sind mit einer feststehenden Verschließersäule für eine Verschlussart, wie Naturkorken, Kronenkorken, Griffkorken, Anroll-Schraubverschlüsse oder Drehverschlüsse ausgestattet.

Monoblocks der Serie 31 sind in der Grundausstattung gleich, ihre Verschließersäule ist jedoch drehbar und lässt sich für bis zu drei unterschiedliche Verschlussarten einrichten. Das Grundmaß der Maschine ist um ca. 30 cm länger.

Optional sind alle Monoblocks dieser Serie auszurüsten mit:

• SPS-Steuerung und Touch-Screen
• Vorbereitung zur Ferndiagnose
• zentraler Füllhöhenverstellung
• elektrischer Höhenverstellung
• Sterilisiereinrichtungen
• verstellbaren Formatteilen, u.v.m.

Zum Abfüllen viskoser Flüssigkeiten, wie z.B. Speiseöl, Likör oder Fruchtsäfte, hat sich die Ausstattung des Füllers mit einer OVERFLOW-Einrichtung (Füllen mit leichtem Überdruck) bewährt.

In den Füller kann eine Gegendruckausstattung installiert werden, die einen Druckaufbau von bis zu 0,2 bar im Füllkessel ermöglicht und das Abfüllen leicht schäumender Produkte erleichtert.

Auch eine Heißabfüllung von Säften mit einer Produkttemperatur von bis zu 85°C ist möglich.